Esta tarde me apetecía hacer algo para el desayuno y me he acordado de una receta que publicó el otro día uno de los blogs que sigo. Espero que os guste el resultado.
He utilizado unos moldes diferentes a lo que utilizo habitualmente y queda gracioso.
Los podéis encontrar en Ikea, además son muy baratos.
La receta la podéis encontrar aquí y de paso echar un vistazo a este blog que a mi me encanta.
Buenas chic@s:
Que ganas tenía de volver a cocinar algo.
Esta vez he hecho unos muffins de zanahoria que os aseguro que están deliciosos
Os dejo unas fotos y la receta:
Ingredientes para 12 muffins:
Precalentamos el horno a 170º
En un bol tamizamos la harina, canela y el bicarbonato, reservamos.
Rallamos la zanahoria y la manzana en otro bol.
Batimos el azúcar, los dos huevos y el aceite e incorporamos la mezcla de harina, canela y bicarbonato.
Añadimos la zanahoria, la manzana y una vez mezclados, las pasas y nueces.
Por último rellenamos los papeles para cupcakes hasta 3/4 de su capacidad y horneamos unos 20 minutos hasta que al pinchar con un palillo salga limpio.
No olvidéis dejarlo cinco minutos en el molde y después pasarlos a una rejilla para que se enfríen.
Espero que os gusten
Hoy no he podido esperar mas para utilizar el fondant y los cortadores que me regalaron ayer.
Así que como quería hacer un regalito que mejor excusa que preparar unos muffins.
La receta es la de muffins de fresas, pero esta vez he probado a hacer unas rosas de fondant.
Si os gustan decírmelo y os explico como las he hecho. Son muy fáciles de preparar.
Espero que os gusten y ya sabéis..cualquier duda aquí estoy.
Hola a tod@s, ¿cómo va el verano?
Yo por fin me he decidido a compartir con vosotr@s una de las cosas que más me gusta hacer: !!!! CUPCAKES ELEGANTES!!!!
Todo comenzó hace unos meses, cuando mi marido me regaló todo tipo de materiales para hacer que sus desayunos tuvieran un poco más de color… Espero que podamos contarnos nuestros momentos en la cocina y llenar nuestras vidas de dulzura…
Cupcakes Elegantes 